Với chương trình đào tạo sinh viên toàn diện, chuyên ngành Ngân hàng tại Học viện ngân hàng- Phân viện Phú Yên cung cấp cho sinh viên những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về tài chính, ngân hàng, tiền tệ, tín dụng, phân tích dữ liệu trong tài chính- ngân hàng, quản trị rủi ro tín dụng, kế toán, thuế,...